الشفاطات إحدى أساسيات ربات المنازل الأساسية التي لا غني عنها في المطابخ حيث تعتبر الحل المثالي للتخلص من الروائح والأدخنة الناتجة عن عملية الطهي، لذا حديثنا اليوم عن الشفاطات بمختلف أنواعها ومميزاتها وأفضل شفاط مطبخ ايطالي موجود حاليا داخل المملكة العربية السعودية.

يمكن تقسيم انواع الشفاطات من حيث اتجاهين أساسيين وهما: 

1. آلية عمل الشفاط 

تنقسم الشفاطات الحديثة من حيث آلية العمل إلى قسمين أساسيين وهي:

• شفاطات مزودة بفلاتر: حيث تعمل هذه الأنواع من الشفاطات على امتصاص الهواء المحمل بالأدخنة والعوادم الناتجة من عملية الطهي داخل الشفاط وتنقيته من هذه الأدخنة والشوائب ثم يتم إعادة توزيع الهواء بعد تنقيته مرة أخري داخل المطبخ.
  وتحتاج هذه الأنواع من الشفاطات إلى التنظيف الدوري لفلتر الشفاط.

• شفاطات ذات أنبوب تفريخ: تعمل هذه الشفاطات على سحب البخار والأدخنة الناتجة من عمليات الطهي وطردها خارج المنزل من خلال أنبوب تفريغ كبير، ولا يحتاج الا التنظيف المستمر عكس أنواع الشفاطات الأخرى بفضل عدم احتوائه على فلتر.

1. من حيث التصميم 

تنقسم الشفاطات الأكثر شهرة حاليا داخل المملكة العربية السعودية من حيث التصميم إلى 3 تصنيفات أساسية وهما:

• الشفاطات المدمجة: تأتي هذه الشفاطات على هيئة شفاطات مدمجة داخل الحائط حيث يلزم لتركيبها وجود فتحة مناسبة داخل الحائط أبعادها متوافقة مع أبعاد الشفاط.

• الشفاطات الهرمية: توضع مباشرة فوق الفرن وتتميز بقدرتها الفائقة على امتصاص كافة أنواع الأدخنة الصادرة من الفرن، وتأتي على شكل هرمي والتي توضع على الحائط والتي تتميز عن الشفاطات المدمجة في أنك لست مضطرا الي تخصيص منطقة داخل الحائط.

• شفاطات الجزيرة: تعتبر نفس فكرة الشفاطات الهرمية ولكن تختلف في مكان تركيب الشفاط حيث توضع معلقة في منتصف السقف فوق الفرن مباشرة.

ملحوظة هامة: كافة أنواع الشفاطات سواء كانت مدمجة أو هرمية أو شفاطات الجزيرة جميعها تنقسم إلى قسمين أساسيين وهما شفاطات مزودة بفلاتر أو شفاطات مزودة بأنبوب تفريخ لطرد الدخان خارج المنزل مباشرة.

مميزات الشفاطات

• تأتي الشفاطات الحديثة مزودة بمحرك قوي يعمل على امتصاص الدخان الناتج من عملية الطهي بكفاءة عالية.

• أغلب الفلاتر التي تكون مدمجة داخل الشفاط والتي تعمل على تنقية الهواء من الشوائب تكون من نوع الكربون، أما الفلاتر المسئولة عن امتصاص الزيوت والدخان غالبا يكون فلتر معدنى.

• الضجيج الناتج عن الشفاط منخفض جدا 

• مزود بالعديد من السرعات التي تمكننا من التحكم مدي قوة شفط الأدخنة والأبخرة.

يمكنك الآن زيارة متجر سوق الأجهزة الإلكتروني واستعراض افضل شفاط مطبخ بلت ان بافضل سعر داخل المملكة السعودية

Publication: 5 May 8:15